photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Avesnes-le-Comte, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un/une commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats en collaboration avec le chef de cuisine et contribuerez à la qualité et à la convivialité de notre établissement. Responsabilités: Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Aider à la mise en place et à la préparation des repas Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats Veiller à l'hygiène et à la propreté de la cuisine Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service Profil recherché: Expérience préalable en cuisine Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité Capacité à travailler en équipe Passion et enthousiasme pour la cuisine Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement rapide Vous ne travaillez pas le lundi, le mardi après-midi, le mercredi après-midi et le jeudi après-midi.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant spécialisé dans la gastronomie authentique du Népal recherche un(e) second(e) de cuisine hautement qualifié(e) pour assister le chef principal dans la préparation de plats traditionnels. Vos missions : Préparer et cuisiner des spécialités népalaises telles que momo, dal bhat, thukpa, sel roti, chowmein, curry traditionnels, etc. Élaborer et équilibrer les mélanges d'épices selon les méthodes traditionnelles népalaises, y compris la torréfaction et le broyage manuels. Maîtriser les techniques de façonnage manuel des momo et autres pâtes spécifiques à la cuisine du Népal. Respecter les recettes et présentations d'origine, adaptées aux attentes de la communauté népalaise locale. Assurer la qualité et l'authenticité des plats servis, en coordination directe avec le chef principal. Contribuer à l'organisation et à l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP. Profil recherché : Minimum 2 ans d'expérience comme second de cuisine dans un restaurant traditionnel Asiatique ou népalaise Formation et expérience acquises dans un environnement culinaire népalais authentique. Connaissance approfondie des produits, herbes et épices originaires du Népal, y compris[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

PLONGEUR/PLONGEUSE AIDE DE CUISINE La Taverne Moderne le 9 enseigne de restauration traditionnelle totalement indépendantes En étroite collaboration avec le chef de Cuisine, animé par un fort esprit de service, vous assurerez la préparation des plats et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP. Vos missions : Garantir l'envoi des cuissons et des préparations, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste Participer au contrôle et au rangement Profil : Dans l'idéal, formation et/ou expérience en cuisine et/ou en grillade Connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Type d'emploi : Temps plein, CDI Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail les jours fériés Pourboires Capacité à faire le trajet Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Travail en soirée (Requis) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant l'Auberge de la Gravière, - Le Bar du Bowling, - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. À 2280m d'altitude, avec une vue imprenable sur la vallée du Champsaur, vous apporterez vos compétences au sein de notre restaurant le Chalet de Rocherousse, pour la saison d'hiver 2025-2026. Vos missions principales : Sous la supervision du Chef de cuisine et de la direction, vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe en place : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats (environ 300 couverts/jour, service uniquement le midi)[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Chef.fe de cuisine - ROCHEROUSSE Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant l'Auberge de la Gravière, - Le Bar du Bowling, - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. À 2280m d'altitude, avec une vue imprenable sur la vallée du Champsaur, vous apporterez vos compétences au sein de notre restaurant le Chalet de Rocherousse, pour la saison d'hiver 2025-2026. Vos missions principales : Sous la supervision de la Direction, vous travaillez en étroite collaboration avec un.e second.e de cuisine et un.e commis.e - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et veiller au respect des normes HACCP - Élaborer des plats simples et adaptés au self-service, en lien avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Sérieux , dynamique, volontaire, avoir le sens des responsabilités, savoir gérer une équipe, être autonome et passionné . *** Missions : Nettoyer, éplucher, découper et préparer les aliments selon les instructions du chef de cuisine. Préparer les sauces, marinades et autres préparations de base. Cuire les éléments de base des plats sous la supervision du chef ou du second de cuisine. Assembler les plats et aider au dressage sous la direction des responsables de cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements tout au long du service. Nettoyer les plans de travail, les ustensiles et les appareils après chaque utilisation. *** Profil : Titulaire du CAP cuisine avec une première expérience réussie dans le domaine ( 2ans ) ****Conditions : Poste pour saison d'hiver , plusieurs types de contrats son envisageables en fonction de vos disponibilités ( saison d'Hiver ) 2 jours consécutif de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins Heures supplémentaires payées

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Le CFA et CFPPA de la Meuse est un établissement public d'enseignement situé à Bar-le-Duc. Ces deux centres sont dédié à la formation professionnelle pour les jeunes et les adultes et constituent 2 des 6 centres constitutifs de l'EPL agro de la Meuse. Nous avons pour objectif de favoriser une approche de qualité dans l'éducation et la formation, tout en respectant les principes de développement durable et de bien-être au travail. Missions : Nous recherchons un(e) aide de cuisine également en charge du nettoyage des locaux. En tant qu'aide de cuisine, vous serez amener a réaliser: 1. Préparation des aliments Éplucher, laver, couper, émincer, râper les légumes et fruits. Préparer les ingrédients de base (pâtes, sauces simples, garnitures). Participer au dressage des assiettes sous la supervision du cuisinier. 2. Entretien et hygiène Nettoyer et ranger le matériel de cuisine, les ustensiles et les plans de travail. Assurer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine). Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). 3. Aide au service en cuisine Approvisionner les postes de travail en ingrédients et matériel. Réceptionner et stocker[...]

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Duttlenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE recrute pour son établissement « ESAT - Les Ateliers de la Bruche » de Duttlenheim - 1 Moniteur Technique d'Atelier Cuisine (H/F) à temps plein en CDI. MISSIONS Sous l'autorité du responsable de cuisine, et conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement, il/elle aura les missions suivantes : - Animer une équipe de travailleurs handicapés en cuisine - Favoriser le développement des compétences et l'intégration professionnelle et sociale des travailleurs - Garantir le délai et la qualité de la production en respectant les attentes des clients - Etre en charge, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, de la construction et du suivi du parcours d'évolution des travailleurs dont il/elle est le référent en application du projet d'établissement - Organiser l'activité en formant les travailleurs et procéder aux aménagements matériels, pédagogiques et organisationnels nécessaires pour l'accessibilité des différents postes - Participer et porter des projets traiteur de manière ponctuelle. PROFIL Titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Altkirch, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Des valeurs à partager. Avec VOUS ! Inscrite dans une logique inclusive, l'Association Marie Pire, créée depuis plus d'un siècle, a pour raison d'être l'accompagnement de Personnes en Situation de Handicap. Aujourd'hui, ce sont plus de 220 collaborateurs dans nos 8 établissements médico-sociaux qui sont engagés avec fierté et passion aux côtés de nos 330 personnes accueillies. Animés par la volonté d'impulser les transformations en profondeur pour une société qui change de regard, nous avons fait le choix de l'audace et de l'innovation afin de favoriser la tolérance et l'ouverture. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre ESAT (cuisine) situé à Altkirch : Un Aide Cuisinier (H/F) CDD de remplacement - TEMPS PLEIN Missions Rattaché à la Responsable de votre établissement, conformément aux valeurs associatives, vos missions seront les suivantes : - Former et accompagner les personnes accueillies dans le cadre de leur activité professionnelle en cuisine - Adapter les postes de travail selon les capacités de chacun - Favoriser le développement de l'autonomie et des compétences techniques des travailleurs - Participer à l'évaluation des compétences[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*NON LOGE* Imaginée par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant propose 80 couverts et reprend les codes des grandes brasseries parisiennes en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Votre rôle en tant que plongeur (H/F) : - Nettoyer la vaisselle du restaurant - Nettoyer les ustensiles de cuisine - Vérifier le bon fonctionnement des machines et signaler les dysfonctionnements - Vérifier le stock des produits d'entretien et le bon approvisionnement des machines - Nettoyer les sols et les plans de travail de la cuisine et des zones de stockage - Entretien et nettoyage des parties communes - Gestion et nettoyage des poubelles - Aide en cuisine si besoin Le.la Plongeur.se sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable de salle assure le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine du restaurant. Il.elle participe à l'entretien et au rangement des locaux. Il.elle est garant.e du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les avantages du poste : Cuisine flambante neuve avec vue sur le canal Horaires en alternance soit 4 jours/semaine[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Denney, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant familiale d'une capacité d'environ 45 à 50 couverts intérieur et environ 60 couverts en terrasse, recherche un second de cuisine expérimenté dans un poste similaire. Nous recherchons une personne sérieuse, travailleuse, organisé pour seconder le chef de cuisine sur le quotidien et superviser la cuisine lors de petit service. Notre établissement comprend une équipe de 3 personnes en cuisine et 3 personnes en salle. Nous sommes un restaurant à taille humaine, proche de nos clients et nous l'espérons de notre équipe afin de garantir une bonne entente dans l'établissement. Nous recherchons une personne force de proposition qui aime participer activement à l'amélioration de la carte et du fonctionnement de la cuisine. Nous recherchons une personne à l'aise aussi bien en poste froid (entrée et pâtisserie), qu'en poste chaud (fourneau, saucier, tarte flambées). Contrat en CDI, a plein temps. Salaire négociable, selon profil, expériences, et nombre d'heures (39h ou 43h). Congé hebdomadaire 2 jours consécutif + le dimanche soir. Avantage en nature repas, et 1 à 2 semaines supplémentaires de congés payées. Pour postuler, merci de me faire parvenir votre CV par mail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

Venez rejoindre notre équipe, un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine du monde. Si vous avez une bonne connaissance de la cuisine indienne c'est un plus! Vos missions seront : - Préparer des ustensiles de cuisine - Manipuler des équipements de cuisine - Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Assurer la propreté de la zone de travail - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Dresser des plats pour le service - Eplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons - Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires Transition écologique - Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Définir des besoins en approvisionnement - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Participer à un inventaire - Entretenir un équipement, une machine, une installation Travail tous les jours sauf les dimanches[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rattaché(e) au/à la Directeur(rice) de l'établissement ou à son adjoint(e), en tant que et en collaboration avec le Directeur en charge du service de production des repas, Le CHEF DE CUISINE (H/F) assure le bon déroulement du service de restauration de l'établissement. Il/Elle gère le processus de production des repas et coordonne l'activité de l'équipe de cuisine tout en veillant à garantir la qualité et la satisfaction des convives dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, il/elle a pour missions principales : I/ GERER LE PROCESSUS DE PRODUCTION DES REPAS : DE L'APPROVISIONNEMENT AU SERVICE o Participer à l'élaboration des menus en prenant en compte les spécificités (régimes, textures modifiées.) et rédiger les fiches recette des préparations culinaires ; o Assurer l'approvisionnement en denrées alimentaires et contrôler les stocks (DLC, quantités.) ; o Procéder aux inventaires ; o Assurer le respect du budget des dépenses alimentaires ; o Assurer le reporting grâce aux outils déployés par le Groupe ; o Utiliser les outils mis à disposition par le Groupe ; o Etre le garant de l'identité culinaire définie par le Groupe : o Assurer[...]

photo Séjour Découverte de l'Ayurveda

Séjour Découverte de l'Ayurveda

Repas - Dégustation, Bien-être

Argol 29560

Du 27/09/2025 au 02/10/2025

Profitez de ce séjour comme une opportunité de prendre un temps pour soi, de découvrir une médecine ancestrale et adopter de nouvelles pratiques santé PROGRAMME Les journées seront rythmées par : La Dinacharya (routine ayurvédique) + éveil corporel Toutes les matinées, une activité sera organisée : Yoga, Atelier cuisine ayurvédique ou randonnée Les après-midi sont consacrées aux massages Chacun d’entre vous recevra un massage d’une heure par jour Sur votre temps libre vous aurez à votre disposition des livres sur l’ayurveda, le yoga, le développement personnel, ... Des coloriages mandalas et la possibilité de vous promener et/ou vous baigner sur la presqu’île (la plage et le sentier côtier se trouvent à quelques mètres de la maison) En soirée, je vous proposerai différentes animations en lien avec l’Ayurveda Séjour Tout compris en pension complète Réservation obligatoire

photo LES FESTIVITÉS DE L'OULIVIE

LES FESTIVITÉS DE L'OULIVIE

Musique, Repas - Dégustation

Combaillaux 34980

Du 22/05/2025 au 27/09/2025

Vivez une expérience unique où gastronomie rime avec convivialité et musique live. Dans notre restaurant de plein air, niché au cœur de l’oliveraie, nous vous invitons à savourer une cuisine authentique et gourmande, mettant en valeur les délices de notre terroir. Au-delà du plaisir des papilles, nos Festivités vous offriront un moment de partage dans un lieu bucolique hors du temps. Vibrez au rythme des groupes de musique locaux et laissez-vous charmer par la vue imprenable sur nos champs d’oliviers, le Pic Saint Loup sans oublier les couchers de soleil flamboyants.

photo Ferme Lechner : à la découverte du foie gras d'Alsace

Ferme Lechner : à la découverte du foie gras d'Alsace

Pfettisheim 67370

Le 30/09/2025

Nicolas vous accueille dans son atelier pour instant gustatif et convivial lors duquel vous êtes invités à confectionner votre foie gras de canard avec lequel vous repartez. Suite à cette initiation cuisine, un moment d'échange gourmand vous est proposé. Transformez-vous en chef cuisinier le temps d'une soirée. Délicieux moments assurés !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 17/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 17/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Exposition « Matière terrestre » de Françoise Huguier

Exposition « Matière terrestre » de Françoise Huguier

Exposition, Photographie - Vidéo

ROUEN 76000

Du 24/05/2025 au 27/09/2025

Du bout du monde...au coin de la table : une exposition qui propose un voyage au sein de l'œuvre de Françoise Huguier et dans les cartographies domestiques qu'elle dessine, de Norilsk à Kuala Lumpur. Pour témoigner du monde comme il va, la photographe Françoise Huguier (1942) a toujours préféré l’exiguïté de modestes foyers à la grandiloquence des vastes étendues. Puisque le « chez soi » est la cellule à partir de laquelle nous habitons réellement le monde, c’est de là qu’elle observera ses contemporains. La cuisine, la salle de bains, les toilettes sont ces espaces creusets de nos vies dans lesquels elle s’invite. Et si ces objets triviaux qui s’y accumulent en de petits arrangements révélaient plus de nos sociétés que ces grands monuments exhibés fièrement ? L’exposition « Matière terrestre » déploie ces intérieurs dans lesquels Françoise Huguier a choisi de s’attarder pour mieux évoquer ceux et celles qui y vivent, s’y lavent, y cuisinent et y dorment. Ont été sélectionnées, au sein d’une œuvre prolifique, des photographies issues de quelques grands ensembles réalisés au cours des trente dernières années. Des extraits de vies dans les appartements communautaires de[...]

photo Exposition « Matière terrestre » de Françoise Huguier

Exposition « Matière terrestre » de Françoise Huguier

Exposition, Photographie - Vidéo

Rouen 76000

Du 24/05/2025 au 27/09/2025

Du bout du monde...au coin de la table : une exposition qui propose un voyage au sein de l'œuvre de Françoise Huguier et dans les cartographies domestiques qu'elle dessine, de Norilsk à Kuala Lumpur. Pour témoigner du monde comme il va, la photographe Françoise Huguier (1942) a toujours préféré l’exiguïté de modestes foyers à la grandiloquence des vastes étendues. Puisque le « chez soi » est la cellule à partir de laquelle nous habitons réellement le monde, c’est de là qu’elle observera ses contemporains. La cuisine, la salle de bains, les toilettes sont ces espaces creusets de nos vies dans lesquels elle s’invite. Et si ces objets triviaux qui s’y accumulent en de petits arrangements révélaient plus de nos sociétés que ces grands monuments exhibés fièrement ? L’exposition « Matière terrestre » déploie ces intérieurs dans lesquels Françoise Huguier a choisi de s’attarder pour mieux évoquer ceux et celles qui y vivent, s’y lavent, y cuisinent et y dorment. Ont été sélectionnées, au sein d’une œuvre prolifique, des photographies issues de quelques grands ensembles réalisés au cours des trente dernières années. Des extraits de vies dans les appartements communautaires de[...]

photo Vignobles en scène - atelier cuisine & vins à la Maison des Vins

Vignobles en scène - atelier cuisine & vins à la Maison des Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saumur 49400

Le 17/10/2025

Venez cuisiner des bouchées saines et savoureuses à bas de produits locaux, puis dégustez différents vins à l'aveugle pour trouver le meilleur accord ! Un moment convivial mêlant cuisine, dégustation, quizz et découverte viticole. Rendez-vous vendredi 17 octobre 2025 à 17h30 à la Maison des Vins de Saumur ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 17h30 à 20h30. Rendez-vous à 17h30.

photo La guinguette du siècle

La guinguette du siècle

Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Musique, Spectacle musical

Plouguerneau 29880

Le 30/09/2025

Huit artistes du Théâtre du Grain ont rencontré des personnes âgées pour échanger sur leurs souvenirs. De ces discussions ont émergé des éléments à l’origine de « La Guinguette du siècle ! », un spectacle mêlant musique, théâtre, danse et cuisine. Chaque artiste a eu carte blanche pour écrire à partir de ces rencontres un numéro formant un spectacle joyeux et poétique. Dastum eñvorennoù tud war an oad o deus graet c’hoarierien ar strollad-mañ, evit sevel an abadenn. Gant sonerezh, dañsoù, pennadoù c’hoariva ha boued da zebriñ. Ur pezh-c’hoari laouen, leun a varzhoniezh.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 09/10/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Les Arts nippons au cœur de l'Oise 2025

Les Arts nippons au cœur de l'Oise 2025

Sports et loisirs

Tracy-le-Mont 60170

Du 26/09/2025 au 07/10/2025

Plongez dans l’art et l’âme du Japon, sans quitter l’Oise. Arts martiaux, ateliers, spectacles, kimonos, manga, cuisine... Un voyage unique entre tradition et créativité japonaise. Le Japon se dévoile sous toutes ses formes à travers ce rendez-vous culturel unique, pensé comme une immersion vivante et accessible à tous. Pendant près de deux semaines, Les Arts nippons au cœur de l’Oise vous invitent à explorer la richesse des traditions et la créativité contemporaine japonaises, grâce à une programmation variée. Venez vivre une expérience immersive et conviviale, à la croisée des traditions et de la créativité japonaise ! Retrouvez toute la programmation et les infos sur www.traces-et-cie.org

photo Atelier : Cuisine autour des champignons

Atelier : Cuisine autour des champignons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 09/10/2025

Plongez au cœur des forêts avec notre atelier Cuisine autour des champignons. Découvrez comment sublimer ces trésors de saison en recettes savoureuses et créatives ! Un moment convivial pour apprendre, goûter et repartir avec des idées gourmandes à reproduire chez vous. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées. Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Atelier : Cuisine autour des champignons

Atelier : Cuisine autour des champignons

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 09/10/2025

Plongez au cœur des forêts avec notre atelier Cuisine autour des champignons. Découvrez comment sublimer ces trésors de saison en recettes savoureuses et créatives ! Un moment convivial pour apprendre, goûter et repartir avec des idées gourmandes à reproduire chez vous. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées. Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo ARPL 2025 - VIVE

ARPL 2025 - VIVE

Danse - Bal - Cabaret, Dessin - Collage

Langres 52200

Le 10/10/2025

Par la compagnie Superlune (Saône-et-Loire) À partir de de 13 ans – Durée : 1h30 – Réservation indispensable La jeune et brillante cheffe Anaïs Lacascade accuse son père – lui-même représentant de la gastronomie étoilée – de l’avoir abusée de ses 7 à 14 ans. Tout au long d’un procès fleuve, relayée par son avocat au verbe flamboyant, elle raconte. Au gré des témoignages de son entourage, on plonge dans l’enfance d’Anaïs et la confusion qui y règne entre la passion pour la cuisine et le goût de la domination : dans ce clan familial, la violence est scellée par le silence, des non-dits qui se transmettent de génération en génération. Pour Anaïs, reprendre la parole est une question de vie ou de mort. Mais comment sortir du secret ? De la cuisine au tribunal, des actes à leur dénonciation, du mutisme à la joie des mots retrouvés : c’est un parcours de combattante que VIVE retrace, dans un récit choral où soufflent l’espoir et la vitalité. Ce spectacle salué par la critique déroule implacablement l’engrenage de l’inceste, fait de violence et de silence. Il est puissant, percutant, hautement salutaire et finalement lumineux. À voir absolument. La représentation sera suivie[...]

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Visites et circuits, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 01/10/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 01/10/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 11/10/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 01/10/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel Hyatt Place 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel Hyatt Place 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 10/10/2025 au 11/10/2025

Vivez un week-end d'exception à Rouen, où la gastronomie espagnole fait son arrivée dans les cuisines de l’hôtel Hyatt Place. Participez à une expérience culinaire unique, orchestrée par le chef de l’hôtel Hyatt Place et la cheffe espagnole Isabel Álvarez Ribes. Tous deux talentueux, ils mettront en commun leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d'une nuit confortable dans l’hôtel Hyatt Place. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Hyatt Place 4* : Niché au cœur de Rouen avec une vue imprenable sur la ville aux 100 clochers, l'hôtel Hyatt Place Rouen, haut lieu du patrimoine Rouennais et ancienne école normale d’institutrices, est l'endroit idéal pour explorer les richesses culturelles de la région. Découvrez ses 85 chambres spacieuses et élégantes, dotées des équipements les plus modernes. Depuis les jardins, le restaurant et les chambres, profitez de vues panoramiques à couper le souffle et vivez une expérience inoubliable. Côté bien-être, maintenez votre routine de remise en forme dans l'espace fitness et détendez-vous au spa Phytomer doté de cabines de soins, sauna, hammam[...]

photo CUISINE ET PEINTURE

CUISINE ET PEINTURE

Patrimoine - Culture, Peinture, Marché, Repas - Dégustation

Fonsorbes 31470

Le 11/10/2025

Parce qu’une belle table est un beau présage, partons déguster les tableaux. L'impact esthétique de la nourriture, les ambiances que les repas créent nous mettent en appétit de voir ! Entrons dans les marchés, les cuisines, les celliers avant d'accéder à ce moment d'intimité domestique qui permet de gouter à l'histoire de la peinture au fil des siècles. Bref ayons le regard gourmand ! Conférencière : Isabelle Balon du Musée des Augustins de Toulouse

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel De Dieppe 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel De Dieppe 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Venez vivre un week-end gourmand à Rouen, où deux chefs vous donnent rendez-vous pour vous faire voyager à travers un dîner à 4 mains, entre cuisine bistronomique française et mexicaine. Dégustez un menu d’exception créé par deux chefs complices qui marient leurs talents le temps d’une soirée. Ensuite, détendez-vous dans le cadre douillet de l’Hôtel De Dieppe. Réservez vite cette expérience qui mêle plaisir gustatif et douceur d’une escapade relaxante. Hôtel de Dieppe 1980 Best Western Plus 4* Idéalement situé en centre-ville de Rouen, face à la gare SNCF Rouen Rive Droite, le Best Western Plus Hôtel de Dieppe vous accueille toute l’année dans un cadre confortable et chaleureux. L’hôtel dispose de 37 chambres confortables réparties en différentes gammes, d’un restaurant emblématique, le Café Victor 1880. L’Hôtel de Dieppe a vu se succéder 5 générations d’une même famille depuis 1880, c’est aujourd’hui la dernière Maison Rouennaise authentique. Les chefs : Nicolas Serra : autodidacte, ses compétences se sont bâties grâce à ses expériences et ses rencontres auprès de Chefs inspirants de créativité et de maîtrise. Curieux, méticuleux et créatif, il impose sa cuisine par[...]

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel G. Flaubert 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel G. Flaubert 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Un chef français, inspiré par le terroir et la saisonnalité, rencontre un chef suisse passionné de cuisine raffinée. Ensemble, ils imaginent un dîner à quatre mains, unique, où modernité et perfection se rejoignent. Venez à Rouen, pour vivre un week-end d’exception où la gastronomie est à l’honneur, notre offre spéciale "Deux mondes, un menu" vous propose une expérience culinaire inédite, orchestrée par ces deux chefs talentueux qui unissent leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d’une nuit confortable dans l’Hôtel G. Flaubert. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Littéraire Gustave Flaubert 4*, Best Western Signature Collection Cet hôtel boutique 4* rend hommage à l’écrivain local Gustave Flaubert avec ses 51 chambres personnalisées, sa bibliothèque internationale et sa décoration qui invite au voyage. Profitez des différents espaces et services : petit déjeuner locavore, terrasse, espace de coworking, salle fitness, bar, boutique, parking et le boudoir de Madame Bovary. La localisation de l’établissement dans le cœur historique de Rouen est idéale pour découvrir la capitale[...]

photo Atelier : Cuisine Indienne

Atelier : Cuisine Indienne

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 11/10/2025

Explorez l’univers parfumé et épicé de la cuisine indienne avec Sabrina, notre cheffe experte. Elle vous guidera dans la préparation de plats traditionnels tout en vous enseignant l’art d’harmoniser les épices. Un atelier convivial qui vous fera voyager. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées. Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Atelier : Cuisine Indienne

Atelier : Cuisine Indienne

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 11/10/2025

Explorez l’univers parfumé et épicé de la cuisine indienne avec Sabrina, notre cheffe experte. Elle vous guidera dans la préparation de plats traditionnels tout en vous enseignant l’art d’harmoniser les épices. Un atelier convivial qui vous fera voyager. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées. Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seichamps, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Cette offre vise à obtenir un CAP Cuisine - Traiteur ou PSR (Production et service en restaurations) via un contrat d'alternance. A propos du poste Vous aimez le rythme dynamique de la restauration, toucher à tout, et voir un service mené de A à Z avec le sourire ? Alors, cette offre est pour vous ! Nous recherchons pour la rentrée, un (e) apprenti (e) en cuisine / traiteur / PSR pour rejoindre notre équipe conviviale dans notre restaurant situé à Seichamps. Vos missions, au cœur de la maison : Vous participerez à toutes les étapes de la journée, de l'ouverture à la fermeture : Préparation des plats froids (entrées, salades, desserts maison.) Préparation des plats chauds (cuissons simples, dressage, etc.) Service au comptoir ou en salle selon les besoins Plonge et nettoyage du matériel Bref, un poste riche et varié, pour ceux qui aiment la polyvalence et ne s'ennuient jamais ! Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Motivation et envie d'apprendre Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme et proactivité Informations pratiques : Alternance de 12 à 24 mois Rémunération selon le profil[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d'une capacité de 97 lits , dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une brigade encadrée par la chef de cuisine. vous participez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des régimes alimentaires spécifiques. Vos principales Missions: -Participer à la production culinaire (préparations froides et chaudes) -Éplucher, couper, assembler les produits nécessaires à la préparation des plats -Dresser les plats et les conditionner selon les consignes -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et les procédures en vigueur Type d'emploi: -CDD à temps plein ou 80% (renouvelable) -Travail en journée -Travail 1 week-end par mois -Travail les jours fériés Avantages : -Majoration week-end et jours fériés -Prise en charge des repas -RTT Formations: CAP cuisine ou équivalent (souhaité mais non obligatoire)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*début décembre 2025 à fin mars 2026* Passionné(e) par la cuisine, vous aimez recevoir et faire plaisir dans un petit espace convivial et familial ? Nous recherchons un(e) cuisinier(-ère) polyvalent(e) pour assurer la préparation des repas au sein de notre établissement de petite restauration, situé dans une résidence de tourisme. Ici, pas de grande brigade ni de carte à rallonge : on mise sur la qualité, la simplicité, et surtout le sens de l'accueil avec le sourire ! Vos missions : -Préparer et dresser les plats selon une carte courte (spécialités de la montagne : fondue, raclette, spécialités régionales, etc.) -Participer à l'élaboration des menus -Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel -Être capable de s'adapter aux pics d'activité (week-ends, vacances scolaires) Profil recherché : -Formation ou expérience en cuisine/restauration -Bonne organisation, autonomie et rapidité d'exécution -Sens du service, esprit d'équipe et polyvalence -Vous aimez proposer des idées et participer à une cuisine simple mais gourmande Disponible[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Prise de poste : Mi-octobre 2025 (2 semaines de formation assurées avant le remplacement) Horaires : Temps plein - en général du lundi au vendredi, 07h00-14h30 (planning susceptible d'évoluer). Vos missions : Réaliser l'ensemble des préparations culinaires dans le respect des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en cuisine maison à base de produits locaux Gérer l'organisation, l'entretien et la propreté de la cuisine Travailler en équipe avec une cuisinière et un apprenti Assurer une partie du service du midi (contact direct avec la clientèle) Profil recherché : CAP Cuisine obligatoire ou expérience significative sur un même poste Expérience en cuisine traditionnelle fortement appréciée Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Créativité et dynamisme pour proposer une cuisine conviviale et familiale Bon relationnel client, sourire et professionnalisme au service Conditions : 30 à 50 couverts par jour Ambiance chaleureuse et familiale Contrat : CDD 2 mois - remplacement congé maternité (possibilité de renouvellement) Petite précision :) : Nous sommes une équipe cool, soudée et proche de leurs clients. Si vous souhaitez travailler dans la bonne humeur avec[...]

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